Siapa yang tidak mengetahui akan kopi? Semua orang sudah tahu tentang minuman kopi. Banyak dari kita yang menyukai kopi bahkan jadi penikmat sejati. Minum kopi bisa diimbangi dengan makanan, biasanya berupa roti. Dan bisa jadikan minum kopi lebih menyenangkan dengan membaca buku atau bermain smartphone.
Banyak penelitian telah menunjukkan manfaat kopi terutama dari segi nilai kesehatan. Kopi mungkin yang paling populer di seluruh dunia. Minuman akan kaya manfaat ini memiliki sejumlah nutrisi yang bermanfaat, termasuk riboflavin (vitamin B2), niasin (vitamin B3), magnesium, kalium, dan antioksidan. Juga mengandung 80-100 miligram kafein per cangkir 8 ons. Kopi saat ini jadi bagian gaya hidup sebagian banyak orang bahkan terpenting sebagai penghasil komoditas utama negara Indonesia.
Kopi merupakan salah satu minuman yang memiliki banyak penggemar. Tidak mengherankan memang, mengingat minuman berkafein ini memiliki perpaduan rasa pahit dan manis yang khas. Namun di luar itu, tahukah Anda bahwa kopi memberikan beragam manfaat bagi kesehatan tubuh?
Berbagai manfaat minum kopi untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui, terutama jika Anda termasuk salah satu penggemar dari minuman ini. Berikut penjelasan mengenai manfaat kopi untuk kesehatan tubuh.
- Menjaga Kesehatan Otak
Kopi dapat membantu kita mempertahankan kesehatan otak yang baik. Kafein yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan konsentrasi, kewaspadaan, suasana hati dan bahkan mencegah depresi. Mengonsumsinya secara teratur juga bisa melindungi otak dari penurunan fungsi, demensia dan alzheimer.
- Mencegah Diabetes
Menurut penelitian, kandungan kafein pada kopi hitam bisa membantu dalam menurunkan risiko penyakit diabetes tipe 2. Kafein khususnya berfungsi untuk meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, yang merupakan salah satu cara yang efektif untuk mencegah penyakit berbahaya ini. Selain itu, manfaat lain dari minuman kopi adalah memperbaiki fungsi otak.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Mengonsumsi kopi 1-2 cangkir setiap hari diketahui bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Diakses dari Situs Harvard School of Public Health, orang-orang yang rutin minum empat cangkir kopi atau lebih per hari berpotensi mengurangi risiko stroke jauh lebih sedikit daripada mereka yang sama sekali tidak minum kopi.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Bagi yang tengah menjalani program diet untuk menurunkan berat badan, konsumsi kopi hitam setiap hari mungkin bisa membantu. Sebab, seperti yang disebutkan sebelumnya, kandungan kafein dalam kopi hitam bisa meningkatkan sistem metabolisme dan mempercepat pembakaran lemak. Alhasil, penurunan berat badan bisa terjadi lebih cepat sehingga akan membantu diet.
Manfaat ini akan Anda dapatkan apabila mengonsumsi kopi tanpa gula supaya rendah kalori. Kandungan kafein dalam kopi diketahui juga mampu mempercepat metabolisme dan membantu proses pembakaran lemak pada tubuh. Inilah yang menjadi alasan mengapa mengonsumsi kopi dapat menjaga berat badan ideal.
- Mengurangi Risiko Kanker
Kopi mengandung berbagai manfaat untuk kesehatan yang tak terduga, di antaranya adalah menurunkan risiko kanker. Kafein dalam kopi dapat mempengaruhi perkembangan dan penyebaran sel-sel kanker, sedangkan antioksidan juga memiliki potensi untuk mencegah beberapa jenis kanker, termasuk prostat, hati, endometrium, mulut, dan tenggorokan.
American Cancer Society telah melakukan penelitian dan membuktikan bahwa kopi dapat mengurangi risiko berbagai jenis kanker.
(Hendi/red)