JENDELAPUSPITA – Rasa pahitnya yang khas di lidah, banyak orang yang menghindari pare. Meskipun begitu, siapa sangka kalau pare menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, seperti kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Selain itu, pare juga sudah sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi berbagai macam penyakit. Yuk, kupas tuntas apa saja manfaat dari pare untuk kesehatan yang akan membuat anda mengubah pandangan tentang sayuran ini.
1. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Konsumsi pare dalam jumlah yang cukup dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, karena dalam buah pare kaya akan serat, antioksidan, dan kalium. Selain itu, dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.
2. Meningkatkan Kesehatan Mata
Kaya akan vitamin A yang membuat pare sangat bermanfaat bagi kesehatan mata, bahkan tidak hanya vitamin A, terdapat vitamin E, dan vitamin C dimana dapat mengurangi risiko terjadinya degerenisasi makula pada orang yang lanjut usia.
3. Menurunkan Berat Badan
Pare dapat membantu menurunkan berat badan, karena pare sendiri memiliki rendah kalori dan kaya akan serat. Serat yang tinggi pada pare dapat memberikan efek kenyang lebih lama sehingga dapat menurunkan nafsu makan.
4. Menurunkan Kadar Gula Darah
Salah satu manfaat pare bagi kesehatan yang paling terkenal ialah menurunkan kadar gula darah. Senyawa pada pare dapat bertindak seperti insulin, di mana bertugas mengolah gula darah untuk menjadi energi di dalam sel tubuh.
5. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Pare memiliki kandungan serat yang tinggi yang dapat mencegah kontipasi. Namun, di sarankan untuk tidak mengkonsumsi pare secara berlebih karena dapat menimbulkan efek samping seperti muntah dan diare.
(Afif/red)