Takoyaki adalah makanan yang berasal dari Negeri Sakura, tepatnya di Kansai, Jepang. Makanan tersebut berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5 sentimeter yang dibuat dari adonan tepung terigu dan potongan gurita di dalamnya.
Makanan ini cocok bagi Anda yang sedang mencari ide berjualan. Saat ini, takoyaki adalah jajanan populer dan banyak digemari banyak orang. Hal ini menjadikan takoyaki bisa menjadi pilihan untuk memulai bisnis makanan ala rumahan.
Selain untuk berbisnis, Anda juga bisa membuat aneka resep takoyaki sebagai camilan bersama keluarga dan orang-orang terdekat. Pastikan untuk menyantapnya beramai-ramai agar kenikmatan dari takoyaki buatan Anda lebih terasa.
Berikut Jendela Puspita akan membagikan ulasan pembuatan takoyaki yang simpel untuk dibuat.
Pertama Anda harus menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut, 150 gram tepung terigu, ½ sendok teh garam, ½ sendok teh baking powder, 1 sendok teh kecap ikan, 1 butir telur, 350-370 ml air, minyak goreng secukupnya.
Untuk isi dari takoyaki itu sendiri, jika tidak ada gurita, Anda bisa menggunakan bahan lain, seperti sosis yang telah dipotong-potong, dan irisan daun bawang. Jangan lupa siapkan topping, antara lain mayones, saus tomat, dan saus sambal.
Cara membuat resep takoyaki:

  1. Siapkan wadah, masukan tepung terigu, garam, baking powder, telur. Lalu, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Siapkan bahan untuk isian takoyaki
  3. Siapkan loyang dengan api kecil. Tuang adonan sampai penuh dan beri isian.
  4. Diamkan beberapa detik hingga takoyaki berbentuk bulat.
  5. Putar adonan hingga matangnya merata.
  6. Setelah matang, tata di piring. Lalu beri topping mayones, saus sambal, atau saus tomat. (HENDI)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *